Panettone fritto

Il natale è passato, e ogni famiglia ha in casa almeno 2/3 scatole di panettoni e pandori..

Bene.. Domani sera perché non proporre per il cenone di capodanno un panettone diverso dal solito?! 

Vi propongo una ricetta presa dalla mia collezione di ricette di cucina Voilà 

Ingredienti per 8 persone

- 1 panettone

- burro

- zucchero di canna

- 1 bicchiere di rum

- panna liquida

Tagliate il panettone a fette. Fate scaldare in una padella abbondante burro, adagiatevi sopra le fette di panettone e fatele rosolare due minuti per lato poi spolverizzatele con abbondante zucchero di canna.

Versate il rum in una padellina ponetela su fuoco vivace e quando ha quasi raggiunto l'ebollizione fategli prendere fuoco. appena le fiamme si spengono versatelo sulla panettone.

Mettete le fette di panettone in piatti individuali guarnitele con la panna e servite subito

Veloce, buono e salva denaro.. 😘